anretning flag isdessert lokaler oksekod salat snephuset

Menukort

Priser er pr. kuvert

Forretter

3 Canapeer Kr. 60
Dampet laks med urter og urtesovs Kr. 45
Spicy græskarsuppe med cremefraiche og flutes Kr. 50
Hønsesalat med ananas Kr. 48
Indbagt laks med hummersauce Kr. 48
Kartoffelsuppe med bacon og purløg Kr. 48
Klar suppe med ris samt kød- og melboller Kr. 48
Parmaskinke med røræg, asparges, spinat og flute Kr. 48
Rejecocktail med dressing Kr. 48
Røget ørred med flødestuvet spinat Kr. 48
Stjerneskud Kr. 68
Tarteletter med høns i asparges Kr. 48
Kold dampet laks med rejer – dressing og flutes Kr. 48
Spinatroulade med ørredmousse – dertil rejer og dressing Kr. 45

Gode danske retter

Dansk bøf med bløde løg, kartofler og sauce Kr. 130
Gule ærter med fyld Kr. 85
Hamburgerryg med grønlangkål, kartofler Kr. 145
Schnitzel med brasede kartofler, ærter og bl. salat Kr. 130
Pariserbøf med tilbehør Kr. 90

Hovedretter

Andesteg med tilbehør Kr. 135

Indbagt svinemørbrad med svampesauce,
ristede petit kartofler og tomatsalat Kr. 125

Kalvesteg stegt som vildt med bønner,
1/2 æbler, waldorfsalat, surt og sødt Kr. 130

Fyldt kyllingekotelet med skysauce,
petit kartofler og salat Kr. 125

Mexicansk kylling med bagekartofler,
chips og salsa/guacamole Kr. 120

Mørbradgryde med ris og bl. salat, dressing Kr. 125

Oksefilet med små ristede kartofler, sennepscreme sc.,
grønsager eller salatfad Kr. 145

Oksekød m. grønsager og peberrodssauce Kr. 125

Oksemørbrad med små ristede kartofler, sennepscreme sc.,
grønsager eller salatfad Kr. 160

Oksesteg gl. Dags med bønner, gulerødder og hvidkål Kr. 125

Desserter

Belgiske vafler med is Kr. 47
Fracilité med appelsinis og frisk frugt Kr. 50
fransk chokolademousse med bærcoulis og vanilieis Kr. 50
Frisk frugtsalat med råcreme Kr. 47
Fromage citron, appelsin, rom eller mocca med tilbehør Kr. 47
Frugttærte med creme fraiche eller vanilleis Kr. 47
Hjemmelavet is med sauce samt fyld efter eget valg Kr. 45
Nøddekurv med is og frugt Kr. 50
Pandekager med is. Kr. 45

Kolde anretninger

Brunch på en anden måde ..
Yougurt m. bærkompot – 4 smagsvarianter af ost m. frugt
– Spinatcocotte m. ricottaost-brunchpølse- røget !akserulle på salat
Dertil groft brød – rugbrød . Kr. 139

Brunch
med 3 slags pålæg, ostefad, frisk frugt, lun leverpostej, røræg med cocktailpølser,
pandekager, wienerbrød, franskbrød, brød, rundstykker & smør
( ønskes udvidet m. laks og tarteletter ,
skal påregnes merpris på 45,- pr.person ) Kr. 135
Landgangsbrød Kr. 55
Ostemad Kr. 35

Pålægs bord

Bestående af:
6 slags pålæg ( Hamburgryg-Rullepølse-Spegepølse-Flæskesteg-Roastbeef – Gravad skinke) Lun leverpostej m. bacon & champignon &
Hj.lavet frikadeller med rødkål. Rugbrød & smør Kr. 125
Sandwich Kr. 30
Smørrebrød ( 1/2 rugbrød m. 5 skiver pålæg) Kr. 35
Snitter ( 1/2 rugbrød m. 3 skiver pålæg ) Kr. 25
Tærte med salat Kr. 75
Pålægslagkage m. 5 slags pålæg og æg -rejer ( 10 Pers) Kr. 550

Mødetallerken Kr. 100

Natmad

Aspargessuppe med flute Kr. 45
Biksemad- den gode danske klassiker Kr. 48
Frikadeller med varm eller kold kartoffelsalat Kr. 48
Klar suppe med flute Kr. 45
Løgsuppe med flute Kr. 45
Møllehjul med pålæg, ost og lun leverpostej Kr. 65
Snitter 3 stk. ( Kun til natmad ) Kr. 50
Æggekage med bacon – rødbeder og rugbrød Kr. 48
Pålægskagemand m. 6 slags pålæg
( 15 pers – hvis den bruges som natmad) Kr. 550

Kontakt info

Marianne Sørensen Mad
Byggebjerg 2
6534 Agerskov

Tel.: +45 74 83 38 63

Følg os

Kontrol rapport

smiley